Polvere di erba medica - Buona fonte di vitamina K e altre vitamine e minerali, oltre a molti altri composti benefici per la salute (ad esempio, saponine, cumarine, flavonoidi, fitosteroli e altro), l'erba medica possiede anche potenti proprietà antiossidanti.
Fibra di mela - Le mele contengono sia fibre solubili che insolubili, entrambe utili per la salute intestinale e non solo. Le fibre solubili si sciolgono in acqua e formano una sostanza gelatinosa, che aiuta a rallentare la digestione. Le fibre solubili, invece, non si sciolgono in acqua, ma aggiungono volume alle feci.
Pectina di mela - Si tratta di una fibra solubile estratta dalle bucce di mela. La pectina di mela favorisce una sana digestione e la salute intestinale in generale agendo come prebiotico e anche grazie alla sua capacità di legarsi ai metalli pesanti nel tratto gastrointestinale.
Polvere di asparagi - Ricca di quercetina, un flavonoide dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Gli asparagi sono una buona fonte di altri antiossidanti come le vitamine A, C, E e K, e di vari polifenoli antiossidanti (acido gallico, acido clorogenico, acido cumarico e acido ferulico). Gli asparagi sono un'ottima fonte di fibre.
Polvere di erba d'orzo - Contenuto di fibre insolubili. L'erba d'orzo contiene una miriade di forme benefiche di polifenoli, troppe per elencarle qui, ed è una buona fonte di vitamine C e K e di una varietà di amminoacidi.
Polvere di succo di barbabietola - Probabilmente la fonte più nota di nitrati, che l'organismo converte in ossido nitrico (NO). Il succo di barbabietola contiene un tipo di polifenolo chiamato betalaina, che ha una vasta gamma di proprietà benefiche, come gli antiossidanti.
Polvere di succo di broccoli - Tra i molti altri composti benefici per la salute, il succo di broccoli contiene elevate quantità di glucorafanina, che viene convertita in sulforafano, i cui benefici sono numerosi e ad ampio spettro: il succo di broccoli contiene anche luteina e zeaxantina, antiossidanti.
Polvere di cavoletti di Bruxelles - I suoi principali composti bioattivi sono i glucosinolati, che vengono scomposti per produrre isotiocianati. La polvere di cavoletti di Bruxelles è anche una buona fonte di vitamine C, K e folato (B9), insieme a numerosi carotenoidi (beta-carotene, luteina, zeaxantina).
Chlorella - Alga unicellulare verde d'acqua dolce, la clorella è forse l'"alimento verde" più ricco di vitamine e minerali in assoluto, con un profilo completo di vitamine del gruppo B. La clorella contiene anche RNA e DNA naturali, oltre a abbondanti quantità di beta-carotene e luteina.
Foglia di equiseto - Ricca fonte vegetale di silice, un oligoelemento che contribuisce alla formazione degli elementi costitutivi del collagene, la foglia di equiseto apporta benefici a pelle, capelli, ossa, unghie e altro ancora. Questa pianta simile a una felce contiene anche molti composti benefici per la salute, tra cui flavonoidi, acidi fenolici, fitosteroli e molti altri.
Polvere di carciofo - Probabilmente il frutto o l'ortaggio più potente che ci sia, il carciofo è ricco di molteplici composti che apportano benefici a molti aspetti della salute.
Foglia di cavolo riccio - Ricca di polifenoli e flavonoidi, in particolare quercetina e kaempferolo, e di altri composti antiossidanti, la foglia di cavolo riccio è un'ottima fonte di beta-carotene, vitamina C e vitamina K. Come il succo di barbabietola in polvere, la foglia di cavolo riccio contiene elevate quantità di nitrati, che l'organismo converte in NO.
Foglia di prezzemolo - Un'altra pianta ricca di composti antiossidanti, in particolare miricetina e apigenina.
Polvere di ananas - Oltre ai numerosi nutrienti e ai flavonoidi e composti fenolici benefici per la salute presenti nell'ananas, questo frutto contiene anche bromelina, un enzima digestivo che aiuta a scomporre le proteine e a favorire la digestione, oltre ad avere forti proprietà rigeneranti.
Foglia di spinaci - Un ortaggio estremamente ricco di nutrienti, gli spinaci sono un'ottima fonte di vitamina C, vitamina K, folati (B9), ferro e calcio. Gli spinaci contengono anche i composti luteina e zeaxantina, ed è un altro alimento contenente nitrati, quindi aiuta ad aumentare i livelli di ossido nitrico (NO) nell'organismo.
Polvere di spirulina - Considerata da molti il superfood dei superfood, la spirulina è ricca di vitamine e minerali, nonché di enzimi e antiossidanti come la superossido dismutasi (SOD). È un'eccellente fonte di clorofilla e acidi grassi essenziali, oltre ad essere ricca di ficocianina. Inoltre, si ritiene che la spirulina contribuisca a mantenere la salute dell'apparato digerente fungendo da fonte di cibo/carburante per la flora intestinale benefica.
