Poudre de luzerne : Bonne source de vitamine K et d’autres vitamines et minéraux, ainsi que de nombreux autres composés bénéfiques pour la santé (saponines, coumarines, flavonoïdes, phytostérols, etc.), la luzerne possède également de puissantes propriétés antioxydantes.
Fibres de pomme : Les pommes contiennent des fibres solubles et insolubles, qui contribuent toutes deux à la santé intestinale et bien plus encore. Les fibres solubles se dissolvent dans l’eau et forment une substance gélatineuse qui ralentit la digestion. Les fibres solubles et insolubles ne se dissolvent pas dans l’eau, mais ajoutent du volume aux selles.
Pectine de pomme : Fibre soluble extraite de la peau de pomme. La pectine de pomme favorise une digestion saine et une bonne santé intestinale en agissant comme prébiotique et en se liant aux métaux lourds dans le tube digestif.
Poudre d'asperges - Riche en quercétine, un flavonoïde aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. L'asperge est une bonne source d'autres antioxydants tels que les vitamines A, C, E et K, ainsi que de divers polyphénols antioxydants (acide gallique, acide chlorogénique, acide coumarique et acide férulique). L'asperge est une excellente source de fibres.
Poudre d'herbe d'orge - Teneur en fibres insolubles. L'herbe d'orge contient une multitude de formes de polyphénols bénéfiques pour la santé, bien trop nombreuses pour être énumérées ici, et constitue une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de divers acides aminés.
Poudre de jus de betterave - Sans doute la source la plus connue de nitrates, que l'organisme transforme en oxyde nitrique (NO). Le jus de betterave contient un type de polyphénol appelé bétalaïne, aux propriétés bénéfiques impressionnantes, notamment antioxydantes.
Poudre de jus de brocoli - Parmi ses nombreux composés bénéfiques pour la santé, le jus de brocoli contient de grandes quantités de glucoraphanine, qui est convertie en sulforaphane, dont les bienfaits sont nombreux et variés. Le jus de brocoli contient également de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants.
Poudre de choux de Bruxelles - Ses principaux composés bioactifs sont les glucosinolates, qui sont décomposés pour produire des isothiocyanates. La poudre de choux de Bruxelles est également une bonne source de vitamines C, K et de folate (B9), ainsi que de nombreux caroténoïdes (bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine).
Chlorella - Algue verte unicellulaire d'eau douce, la chlorella est peut-être l'aliment vert le plus riche en vitamines et minéraux, avec un profil complet en vitamines B. La chlorella contient également de l'ARN et de l'ADN naturels, ainsi que de grandes quantités de bêta-carotène et de lutéine.
Feuille de prêle - Riche source végétale de silice, un oligo-élément essentiel à la formation du collagène, la feuille de prêle est bénéfique pour la peau, les cheveux, les os, les ongles et bien plus encore. Cette plante, semblable à une fougère, contient également de nombreux composés bénéfiques pour la santé, notamment des flavonoïdes, des acides phénoliques, des phytostérols et bien d'autres.
Poudre d'artichaut - Sans doute le fruit ou le légume le plus puissant qui soit, l'artichaut regorge de multiples composés bénéfiques pour la santé.
Feuille de chou frisé - Riche en polyphénols et en flavonoïdes, notamment en quercétine et en kaempférol, ainsi qu'en d'autres composés antioxydants, la feuille de chou frisé est une excellente source de bêta-carotène, de vitamine C et de vitamine K. Tout comme le jus de betterave en poudre, la feuille de chou frisé contient de grandes quantités de nitrates, que l'organisme transforme en NO.0
Feuille de persil - Une autre plante riche en composés antioxydants, notamment en myricétine et en apigénine.
Poudre d'ananas - Outre les nombreux nutriments et flavonoïdes et composés phénoliques bénéfiques pour la santé présents dans l'ananas, ce fruit contient également de la bromélaïne, une enzyme digestive qui favorise la décomposition des protéines et la digestion, tout en offrant de fortes propriétés réparatrices.
Feuille d'épinard - Légume extrêmement riche en nutriments, l'épinard est une excellente source de vitamine C, de vitamine K, de folate (B9), de fer et de calcium. Les épinards contiennent également de la lutéine et de la zéaxanthine, des composés qui contribuent à stimuler le taux d'oxyde nitrique (NO) dans l'organisme.
Poudre de spiruline : Considérée par beaucoup comme LE superaliment des superaliments, la spiruline est riche en vitamines et minéraux, en enzymes et en antioxydants comme la superoxyde dismutase (SOD). C'est une excellente source de chlorophylle et d'acides gras essentiels, ainsi que de phycocyanine. De plus, la spiruline contribuerait au maintien d'un système digestif sain en servant de source d'énergie pour la flore intestinale.
