Électrolytes dans les boissons célèbres : combien y en a-t-il ?

Électrolytes dans les boissons célèbres : combien y en a-t-il ?

Des images de différentes boissons pour sportifs dans différentes saveurs

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certaines boissons sont meilleures que l'eau pour rester hydraté ? Tout dépend de leurs électrolytes. Nous allons examiner les boissons les plus populaires pour voir combien d'électrolytes elles contiennent. Des boissons sportives aux boissons naturelles, nous examinerons les niveaux d'électrolytes dans les meilleures boissons et comment elles aident notre corps1. 

Les électrolytes sont essentiels pour maintenir l'équilibre des fluides de notre corps. Ces minéraux comme le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium et le chlorure aident nos cellules à absorber l'eau1. Avec plus de 13 types de boissons électrolytiques sur le marché, chacune avec son propre mélange, nous sommes curieux de connaître leurs avantages1.

La quantité d'électrolytes dans les boissons peut vraiment varier. Par exemple, certaines contiennent seulement 50 milligrammes de sodium, tandis que d'autres en contiennent jusqu'à 1 000 milligrammes1. Cette grande différence nous amène à nous demander quel est le meilleur mélange pour différentes activités et différents modes de vie.

 Plongeons dans le monde des électrolytes dans les boissons. Nous examinerons les boissons pour les sportifs, les options naturelles et quelques surprises en matière d'hydratation. Préparez-vous à voir vos boissons préférées sous un nouveau jour et leurs niveaux d'électrolytes.

Principaux points à retenir :

  • Les électrolytes sont des minéraux essentiels qui maintiennent l'équilibre hydrique de notre corps.

  • Les boissons populaires contiennent différents niveaux d'électrolytes, avec des résultats surprenants.

  •  L'efficacité des boissons électrolytiquesdépend des besoins et des activités de chacun.

  • Certaines boissons naturelles peuvent offrir une teneur en électrolytes comparable à celle des boissons sportives commerciales.

  • La compréhension de la composition des électrolytes peut vous aider à choisir la meilleure boisson pour vos besoins d'hydratation.

Comprendre les électrolytes et leur importance

L'examen de la teneur en électrolytes des boissons populaires nous montre à quel point ces minéraux sont essentiels. Les électrolytes aident notre corps à bien fonctionner. Les connaître nous aide à choisir les meilleures boissons pour rester hydraté.

Quels sont les électrolytes ?

Les électrolytes sont des minéraux qui transportent des charges électriques lorsqu'ils sont mélangés à l'eau. Ils comprennent le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium et le chlorure. Ces minéraux sont essentiels à de nombreuses fonctions corporelles et se trouvent dans de nombreuses boissons​2.

Fonctions clés des électrolytes dans le corps

Les électrolytes aident à l'absorption des fluides et à maintenir la bonne quantité d'eau dans notre corps. Ils aident également à hydrater les organes et les muscles, à éliminer les déchets, à contrôler la température corporelle, à aider les muscles à fonctionner et à soutenir la fonction cérébrale. Ne pas avoir suffisamment d'électrolytes peut entraîner des crampes musculaires, des problèmes cérébraux et des problèmes graves comme l'hyponatrémie2.

Types courants d'électrolytes

Examinons les électrolytes dans certaines boissons bien connues :

Boisson

Sodium

Potassium

Magnésium

Calcium

Eau de coco (8 oz)

11% DV

6% DV

14% DV

4% DV

Gatorade (20 oz)

270 mg

75 mg

-

-

Pedialyte Classique (20 oz)

16% DV

6% DV

-

-

 L'examen des électrolytes dans les boissons populaires nous montre leurs différents niveaux. L'eau de coco contient un mélange naturel d'électrolytes. Les boissons pour sportifs comme Gatorade contiennent plus de sodium. Pedialyte est conçu pour la réhydratation et contient plus de sodium et moins de sucre que les boissons pour sportifs34.

 
 


Connaître les électrolytes contenus dans les boissons nous aide à choisir celles qui nous conviennent pour rester hydratés. Qu'il s'agisse d'eau de coco ou d'une boisson pour sportifs, chacune possède son propre mélange d'électrolytes pour aider notre corps.

Le rôle des électrolytes dans l'hydratation

 Les électrolytes sont essentiels pour garder notre corps hydraté. Ils aident à équilibrer les fluides à l'intérieur et à l'extérieur de nos cellules. Le rôle des électrolytes est de garder nos cellules hydratées5. En été, les électrolytes comme le sodium, le potassium et le chlorure aident à contrôler les niveaux d'eau et à assurer le bon fonctionnement des nerfs5.

Les boissons hydratantes contiennent le bon mélange d'électrolytes pour aider notre corps. Le magnésium, par exemple, intervient dans plus de 300 réactions dans notre corps. Il aide au travail des muscles et des nerfs5. Cela montre pourquoi le bon mélange d'électrolytes dans les boissons est important.

Des images de différentes boissons pour sportifs dans différentes saveurs 

Les boissons sportives sont conçues pour reconstituer les minéraux perdus lorsque nous faisons beaucoup d'exercice ou qu'il fait très chaud. Si nous perdons trop d'eau, nous pouvons perdre le bon équilibre d'électrolytes. Cela affecte le fonctionnement de nos nerfs et de nos muscles5. Ainsi, boire suffisamment d'eau est essentiel à de nombreuses fonctions corporelles, comme le maintien de notre température et la circulation des nutriments.

Électrolyte

Fonction

Sources courantes

Sodium

Équilibre hydrique, fonction nerveuse

Tomates, produits laitiers

Potassium

Contraction musculaire, fonction cardiaque

Bananes, oranges

Magnésium

Réactions enzymatiques, fonction musculaire

Noix, légumes à feuilles vertes

Des études indiquent que les boissons fournissent environ 80 % de notre eau quotidienne6. Les boissons comme l'eau de coco, les boissons pour sportifs et les jus de fruits nous maintiennent hydratés. Elles reconstituent les liquides et les minéraux perdus5. Connaître les électrolytes nous aide à choisir les bonnes boissons, surtout lorsqu'il fait chaud ou que nous sommes actifs.

Boissons pour sportifs : une source populaire d'électrolytes

Les boissons pour sportifs sont un choix de premier ordre pour les athlètes et ceux qui aiment rester en forme. Elles aident à remplacer les électrolytes. Le marché de ces boissons a augmenté de plus de 240 % aux États-Unis et dans le monde entier de 2004 à 20097. Examinons leur histoire, leurs types et leurs grandes marques pour voir comment elles contribuent à l'hydratation et au maintien de l'équilibre électrolytique.

Histoire des boissons sportives

L'industrie des boissons sportives a commencé dans les années 1960. Elle a été créée pour donner un regain d'énergie et remplacer les liquides perdus pendant les entraînements. Aujourd'hui, ces boissons sont un élément clé du régime alimentaire des athlètes et des personnes actives. Elles représentent environ 26 % des boissons sucrées que boivent les adolescents8.

Types de boissons sportives

Les boissons sportives sont classées en trois types en fonction de leur osmolalité :

  • Isotoniques : contiennent la même quantité de particules dissoutes que les liquides corporels

  • Hypertoniques : contiennent plus de particules dissoutes que les liquides corporels

  • Hypotoniques : contiennent moins de particules dissoutes que les liquides corporels

La plupart des boissons sportives vendues sont isotoniques. Elles contiennent de 13 à 19 grammes de sucre dans chaque portion de 250 ml7. Ce mélange aide à obtenir rapidement de l'énergie et de l'hydratation pendant les entraînements difficiles.

Les principales marques et leur teneur en électrolytes

Les grands noms des boissons sportives sont Gatorade, Powerade et Lucozade Sport. Ces boissons contiennent des électrolytes comme le sodium, le potassium et parfois le magnésium ou le calcium. Un coup d'œil à leurs ingrédients montre qu'ils contiennent moins de sucre que les sodas ordinaires7.

Marque

Sodium (mg/L)

Potassium (mg/L)

Sucre (g/250ml)

Gatorade

450

120

14

Powerade

230

60

16

Lucozade Sport

350

90

18

Les boissons pour sportifs sont idéales pour les athlètes qui s'entraînent dur. Mais boire trop, surtout quand on ne s'entraîne pas, peut être mauvais. Cela peut entraîner un surpoids, un diabète de type 2 et d'autres problèmes de santé8. Un examen de différentes boissons montre que le lait peut être tout aussi bon pour la récupération que les boissons pour sportifs7.

En ce qui concerne les boissons populaires, les boissons pour sportifs sont très présentes sur le marché. Mais il est important de les utiliser à bon escient. De cette façon, vous obtenez le maximum d'avantages et évitez les risques pour la santé.

L'eau de coco : la boisson électrolytique de la nature

L'eau de coco est désormais un choix de premier ordre pour rester hydraté. Elle regorge d'électrolytes comme le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium et le phosphore910. Cela en fait une excellente boisson pour maintenir l'équilibre de votre corps.

L'eau de coco contient plus de potassium qu'une banane ou de nombreuses boissons pour sportifs10. Une portion de 325 ml ne contient que 60 calories, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui surveillent leur alimentation9.

Les recherches montrent que l'eau de coco est idéale pour réhydrater le corps. Une étude de 2010 a révélé qu'elle fonctionne aussi bien que les boissons pour sportifs9. Une autre étude de 2007 a montré qu'elle est aussi efficace que les boissons pour sportifs commerciales après l'exercice9.

Nutritif

Eau de coco

Boissons sportives

Sodium

Inférieur

4x plus haut

Potassium

Plus haut

Inférieur

Glucides

Inférieur

Plus haut

Sucre ajouté

Aucun

Souvent présent

L'eau de coco contient moins de glucides et moins de sodium que les boissons pour sportifs9. Il ne contient pas non plus de sucre supplémentaire, juste des sucres naturels provenant du glucose et du fructose10.

De nombreux athlètes choisissent l'eau de coco pour se réhydrater. Des études montrent qu'elle est aussi bonne que les boissons pour sportifs pour l'hydratation et la performance10.

Électrolytes dans le lait et les boissons à base de produits laitiers

Le lait et les boissons lactées sont parfaits pour rester hydratés. Ils sont pleins d'électrolytes. Voyons ce qu'ils contiennent et comment ils se comparent aux boissons pour sportifs.

Le lait de vache comme source d'électrolytes

 Le lait de vache regorge d'électrolytes comme le calcium, le potassium, le sodium et le magnésium. Vous obtenez 8 grammes de protéines et 4 vitamines B en seulement 227 ml. Ceux-ci aident à transformer les aliments en énergie11.

Des études montrent qu'il est meilleur pour se réhydrater après l'exercice que l'eau ou les boissons pour sportifs11.

Le lait est un excellent choix pour remplacer les électrolytes perdus lorsque vous faites de l'exercice. Il aide à réparer les muscles et peut vous aider à gagner du muscle et à perdre de la graisse plus que les boissons contenant uniquement des glucides11. L'indice d'hydratation des boissons évalue l'efficacité des boissons pour favoriser l'hydratation, le lait obtenant un bon score12.

Les alternatives au lait végétal et leurs profils électrolytiques

 Les laits végétaux ont leur propre mélange d'électrolytes. GoodSport, une boisson sportive à base de lait, contient plus d'électrolytes et moins de sucre que les boissons sportives habituelles13. Elle est également sans lactose et pleine de calcium et de vitamines B, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui recherchent des alternatives13.

Boisson

Teneur en électrolytes

Teneur en sucre

Boissons sportives traditionnelles

Standard

Plus haut

GoodSport

3x Traditionnel

33% Moins

Lait de vache

Haut

Naturel

Lorsque nous examinons les électrolytes dans les boissons, les options à base de lait sont assez efficaces pour réhydrater. Une étude réalisée en 2014 a montré que le lait aidait les enfants à mieux se réhydrater après l'exercice que l'eau12. Cela montre que les boissons lactées pourraient être un choix solide pour rester hydraté.

Jus de fruits et smoothies : des options riches en électrolytes

Les jus de fruits et les smoothies sont parfaits pour augmenter vos niveaux d'électrolytes. Ils contiennent des minéraux essentiels qui maintiennent l'équilibre des fluides de notre corps. Voyons comment ces boissons se comparent en termes d'électrolytes.

Le jus d'orange est un favori qui regorge d'électrolytes. Une portion de 124 grammes de jus d'orange pur contient 13,6 mg de magnésium, 221 mg de potassium et 34,7 mg de phosphore14. Ces minéraux sont importants pour les muscles, les nerfs et l'énergie.

Les smoothies vous permettent de choisir les ingrédients pour plus d'électrolytes. Les bananes sont excellentes pour le potassium15. L'ajout d'épinards ou de chou frisé augmente le potassium et le magnésium, ce qui aide le cœur et la tension artérielle15.

De nombreux jus de fruits contiennent naturellement des électrolytes mais manquent souvent de sodium. Les boissons pour sportifs contiennent un mélange d'électrolytes. Une boisson pour sportifs de 360 ​ml contient 21 g de sucre pour aider à l'absorption des fluides​14.

L'eau de coco est un choix naturel. Une portion de 240 grammes contient 396 mg de potassium, 16,8 mg de calcium, 62,4 mg de sodium et 14,4 mg de magnésium14. C'est idéal pour remplacer les électrolytes perdus par la transpiration.

Les jus de fruits et les smoothies peuvent aider à éliminer les électrolytes, mais faites attention au sucre. Il est important d'équilibrer leurs électrolytes avec vos besoins nutritionnels pour une bonne santé.

Combien d'électrolytes dans les boissons célèbres : une analyse comparative

Nous avons examiné de nombreuses boissons riches en électrolytes. Voyons maintenant comment elles se comparent les unes aux autres. Cela vous aidera à choisir la meilleure boisson pour rester hydraté.

Gatorade vs. Powerade : comparaison de la teneur en électrolytes

Gatorade et Powerade sont de grands noms des boissons pour sportifs. Elles contiennent toutes deux environ 6 % de glucides, ce qui aide votre corps à les digérer et à les absorber rapidement16. Mais ils contiennent des quantités différentes d'électrolytes :

Boire

Sodium (mg)

Potassium (mg)

Teneur en sucre

Gatorade

160

45

Régulier

Gatorade G2

160

45

50% moins de sucre

Powerade

150

35

Régulier

Gatorade propose également une version G2 avec moins de sucre, pour ceux qui surveillent leur régime16.

Boissons naturelles vs. Boissons sportives commerciales

Les boissons naturelles comme l'eau de coco vous offrent un meilleur mélange d'électrolytes que les boissons sportives. Elles contiennent des minéraux importants comme le sodium, le potassium et le magnésium. Ceux-ci sont essentiels pour récupérer ce que vous perdez lorsque vous êtes très actif17.

Concentration en électrolytes dans les marques de boissons populaires

 Les niveaux d'électrolytes dans les boissons sportives peuvent vraiment varier. Par exemple, DripDrop contient 330 mg de sodium et 185 mg de potassium par portion. Il est conçu pour une réhydratation rapide18. Ensuite, il y a le ROAR Complete Hydration Powder Plus avec 110 mg de sodium et beaucoup de zinc et de vitamine C18.

Certaines boissons, comme Liquid IV, disent contenir trois fois plus d'électrolytes que les boissons sportives ordinaires. Elles utilisent une technologie spéciale pour une meilleure absorption16. Lorsque vous choisissez une boisson électrolytique, pensez à ce dont vous avez besoin et à ce que vous faites. Cela vous aidera à choisir celle qui vous convient le mieux.

Les eaux infusées d'électrolytes et leurs avantages

Les eaux infusées d'électrolytes sont populaires pour leur faible teneur en calories et leur teneur élevée en minéraux essentiels. Elles constituent un bon choix pour ceux qui recherchent une hydratation sans les calories des boissons pour sportifs. Une bouteille de 34 onces peut vous apporter jusqu'à 18 % de votre apport quotidien en sodium et 3 % de votre apport quotidien en potassium19.

Les eaux infusées d'électrolytes vous apportent plus de minéraux que les boissons gazeuses ordinaires. Par exemple, l'eau du robinet ne contient que 2 à 3 % du sodium, du calcium et du magnésium dont vous avez besoin quotidiennement. Mais ces eaux spéciales en contiennent bien plus19.

 Les boissons énergisantes contiennent différentes quantités d'électrolytes, mais les eaux électrolytiques se concentrent sur les minéraux sans sucre. C'est idéal pour les personnes qui veulent éviter le sucre contenu dans certaines boissons pour les sportifs. Une bouteille de 20 onces de Gatorade contient 30 grammes de sucre19.

Type de boisson

Sodium (% RDI)

Potassium (% RDI)

Teneur en sucre

Eau du robinet (34 oz)

2-3%

Minimal

Aucun

Eau enrichie en électrolytes (34 oz)

Jusqu'à 18%

Jusqu'à 3%

Faible à nul

Gatorade (20 oz)

Varie

Varie

30g

 De nombreuses marques proposent des boissons électrolytiques spéciales. Par exemple, la boisson hydratante Hydrant contient 260 mg de sodium et 5 g de glucides. La poudre électrolytique DripDrop contient 330 mg de sodium et 9 g de glucides20. Cela permet à chacun de choisir ce qui lui convient le mieux.

Mais tout le monde n'a pas besoin d'eaux infusées d'électrolytes. L'eau ordinaire et une alimentation équilibrée permettent généralement de contrôler vos électrolytes. Pourtant, pendant un exercice intense ou par temps chaud, ces boissons peuvent aider à prévenir la déshydratation et à vous permettre de rester performant19.

Boissons électrolytiques maison : recettes et conseils

 Nous avons examiné les électrolytes dans les boissons populaires, mais préparer les vôtres peut changer la donne. Les boissons électrolytiques DIY sont moins chères et plus saines que les boissons pour sportifs. Elles nous permettent de choisir nos ingrédients et nos saveurs21.

Recettes de boissons pour sportifs maison

 Proposons de savoureuses boissons riches en électrolytes  à la maison. Une recette d'électrolytes de base utilise 4 tasses d'eau, 1/4 à 1/2 cuillère à café de sel, 2 à 4 cuillères à soupe de miel ou de sucre et le jus d'un demi-citron ou d'une orange22. Pour quelque chose de fruité, essayez l'eau électrolytique à la fraise et au citron vert. Mélangez 1/2 tasse de jus de citron vert frais, 2 1/2 tasses d'eau, 1/2 tasse de fraises et 2 cuillères à soupe de miel22. Ces boissons électrolytiques maison ne contiennent pas les mauvaises choses que l'on trouve dans de nombreuses boissons du commerce21.

Utilisation de comprimés et de poudres électrolytiques

Les comprimés et les poudres électrolytiques sont parfaits lorsque vous êtes pressé. Elles contiennent des minéraux importants comme le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium. Elles aident à remplacer les électrolytes après des entraînements intenses ou lorsque vous êtes malade et déshydraté21. Les boissons maison ont souvent un meilleur équilibre d'électrolytes que ce que vous trouvez dans les boissons ordinaires.

En préparant nos propres boissons électrolytiques, nous pouvons adapter les niveaux d'électrolytes à nos besoins. Cela permet d'économiser de l'argent et d'éviter les crampes musculaires et d'accélérer la récupération après l'exercice21. Que vous soyez un athlète ou que vous souhaitiez simplement rester hydraté, ces boissons maison sont un excellent moyen de contrôler vos électrolytes.

Buddy van Vugt 27 septembre, 2024
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